Яблоня Горный синап

скороплодностью;

стабильными урожаями;

приличным уровнем иммунитета;

универсальностью сорта.

Культура относится к разряду зимних яблонь. Первые яблочки могут появиться на 3 год. При менее благоприятных условиях — на 4 год. Спелость для съема плодов достигается к концу сентября. Яблоки можно употреблять:

• в свежем виде;

• в виде сухофруктов;

• после переработки на сок, компот или кисель;

• для получения плодовых вин, сидра;

• при приготовлении джема, повидла, мусса, желе.
  
  Установлено, что за год в среднем собирают по 29 кг плодов с дерева. Максимальная выработка — 69 кг яблок. Этот показатель достижим «на пике формы» яблони. Дополнительно требуются отличные погодные условия и грамотный уход. Растение скороплодное, что порадует любого фермера.
  

  Яблоки Горного Синапа универсальны. Они окрашены в приятный золотистый цвет. По форме такие плоды напоминают цилиндр. Прочие сведения:

  • обычная масса спелого яблока 95-100 г;

  • предельно возможная масса 170 г;

  • белая, средней плотности мякоть;

  • высокая сочность;

  • привлекательный, но не слишком мощный, аромат;

  • кисло-сладкий вкус;

  • вердикт дегустационной экспертизы — 4,7 балла;

  • уровень лежкости очень велик — до полугода.